大青工業株式会社｜青森｜保存・冷蔵・氷温のソリューション

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施工実績

保存／貯蔵でお困りのことなら
私たちにご相談下さい！

お客様の要望を形にする。お客様の困り事を解決する技術を開発する。それが私たちのソリューションです。

研究実績

氷温は冷凍でもなく冷蔵でもない、
その中間領域に位置する保存方法。

呼吸のテンポをゆるやかにさせ新陳代謝を抑制することで、鮮度を維持し「旨味」を増加させます。